欢迎来到一个充满美味的世界
寿司
El Puente 自助餐厅
新鲜鱼类。精湛手艺。一次让您流连忘返的体验。
新鲜。正宗。难以忘怀。
每日新鲜鱼货
我们每天从精选供应商采购食材,为每一道菜带来最高品质。
经验丰富的寿司师傅
我们的资深厨师团队将传统手艺与现代创意完美结合。
优雅的氛围
极简装潢、温暖木质与柔和灯光,共同营造出轻松而精致的环境。
我们的故事
关于我们
最初源于对日本料理的热爱,如今已成为这座城市最受欢迎的寿司餐厅之一。餐厅创立于希望在现代、温馨的环境中提供正宗日本美食的愿望,自第一天起便始终坚持新鲜、匠心与品质。
我们的理念很简单:只选用最优质的食材,精心烹制,并以对日本料理文化的尊重来呈现。我们与本地及国际供应商合作,确保每一种食材都符合最高标准。
我们的寿司大师拥有超过 15 年的经验——从东京到汉堡,直至今日。他的团队也怀着同样的热情:在餐盘上创造非凡时刻。
我们的价值观
品质至上
尊重传统
可持续食材
热情好客
菜单
寿司——盘中的艺术
从经典的握寿司到创意招牌卷,我们的寿司菜单邀请您尽情探索。每一份都在点单后现做,食材本身就足以说明一切。
握寿司与刺身
手工捏制的米饭搭配上乘鱼类——以最纯粹、最简洁的方式呈现极致优雅。我们的刺身精选则将鱼肉最本真的品质展现无遗。
卷寿司与反卷寿司
经典卷寿司与创意反卷寿司——搭配三文鱼、金枪鱼、虾或牛油果等新鲜馅料。
招牌卷
我们的自制特色卷——菜单上的亮点。以优质食材打造的独特组合,只有在我们这里才能品尝到。
热食厨房
热菜
不只是寿司——我们的热食厨房以浓郁的风味和精心挑选的食材令人印象深刻。从暖心的味噌汤到酥脆的天妇罗,我们为您呈现温暖身心、愉悦味蕾的佳肴。
  • 味噌汤 – 经典搭配豆腐、裙带菜和青葱
  • 炒面 & 米饭 – 可选荞麦炒面或蛋炒饭
  • 天妇罗 – 轻盈酥炸的蔬菜或海鲜
  • 铁板烧菜肴 – 在热铁板上现做
🍜 汤品
味噌汤、拉面和豆腐高汤
🍚 米饭 & 面条
炒制、蒸制或卷制
🍤 天妇罗
外酥里轻,裹粉炸制
🥩 铁板烧
肉类和蔬菜现场铁板烹制
植物料理
素食与纯素
日本料理天生就富含植物风味。我们的素食和纯素选择并非将就,而是一场完整的美食体验。
纯素寿司卷
牛油果、黄瓜、甜椒、红薯等——创意卷制,摆盘精美。可按需提供无麸质版本。
豆腐料理
腌制、烤制或用高汤煮制的豆腐——口感柔嫩、风味浓郁,既可作主菜,也可作配菜。
蔬菜天妇罗
时令蔬菜裹上轻盈金黄的面衣——搭配自制天妇罗蘸汁享用。
沙拉与配菜
新鲜裙带菜沙拉、毛豆和味噌汤,为纯素菜单画上圆满句号。
饮品
无酒精饮料
我们的选择
从精致的日本茶到清爽的果汁——我们的无酒精饮品菜单与每一道菜完美搭配,并凸显宁静、惬意的用餐体验。
01
绿茶与茉莉花茶
传统方式,温热奉上
02
鲜榨果汁
柚子、姜青柠、时令水果
03
汽水与水
常温、气泡或风味水
酒吧与饮品
酒精饮料
🍶 清酒
精选的日本清酒种类——可温饮或冰饮。从清爽干练的纯米酒到果香柔和的浊酒款式,一应俱全。
🍺 日本啤酒
札幌、朝日和麒麟——经典日本酿造工艺,冰镇后搭配寿司最为合适。
🍷 葡萄酒
精心挑选的葡萄酒单,涵盖白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒——非常适合搭配我们菜肴的细腻风味。
🍹 鸡尾酒
受亚洲风味启发的鸡尾酒创作——融入柚子、紫苏、生姜和日本威士忌,带来独特的味觉体验。
配送与自取
下单——简单又快捷
在家也能轻松享用我们的寿司。我们的在线订购系统简单、快速且安全。请选择您喜爱的菜品,在配送或自取之间进行选择,并实时追踪您的订单。
🛵 配送范围
我们在 10 公里范围内配送。订单满 30 欧元可享免费配送。
🏪 自取
下单后可直接到店自取——快捷又省心。
💳 支付方式
我们接受所有常见支付方式:信用卡、PayPal、Apple Pay,以及自取时的现金支付。
预订
预订餐桌
预订您的餐桌,享受一顿难忘的晚餐。无论是二人浪漫晚餐、家庭聚餐还是高端团体活动,我们都很高兴欢迎您的到来,并为您打造一个特别的夜晚。
营业时间
特殊场合
🎉 团体预订
8人及以上团体,请提前电话预约。
🎂 活动与庆祝
生日、公司活动或纪念日——我们将为您个性化打造夜晚。
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